下面讲一下巢湖自动穿串机相较于纯手工优势在哪？
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发表时间：2020-11-13 3:00:00
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目前，巢湖自动穿串机在国内商场上的使用大致可分为以下几种办法：
1.纯手工，将肉手艺切成小块，再用手将其放在竹棍或铁棍或不锈钢棍上;这种办法由于成本低而十分普遍。可是，这种办法的缺陷如下：1.手艺佩带的速度十分慢，每小时平均弦数约为300。2.很危险。甚至熟练的工人也无法防止！假如切新鲜的肉，它会更好吃。假如是腌制的肉，会很滑，更难穿，也更简单粘住。 3.这不是卫生的，因为您必须用双手抓住并捏住肉，因而肉与人体的接触过多；
2.自动穿串机，现在商场上有一种可以自动穿串的机器，即将切好的肉放入模具盒中，然后将线装好后再放入机器中。当模具箱经过机器时，机器会利用气压经过气泵原理推动斗杆，然后绳子就会经过。这种佩带方式提高了生产功率，每小时可以达到1500个！
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